Petits sablés
Ce week end il faisait un temps hyper propice à la glandouille... Mais évidemment, les enfants ils ont du mal à ne rien faire! (Enfin, pas tous hein, j'en connais quelques uns qui réussissent parfaitement à passer une journée sans déboucher un stylo si on ne le leur répète pas 200 fois au moins!!!)
Enfin, bref, ce week end de magnifique temps pourri, on n'a pas trop mis le nez dehors, donc on s'est occupé à l'intérieur. Et chef-Mahé a fait des sablés.
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Ingrédients :
- 3 vaches qui rit
- 90 g de beurre mou
- 60g de sucre
- 1/2 cc de levure
- 200g de farine
(+ 20 g de sucre )
Mélanger tous les ingrédients jusqu'à l'obtention d'une boule homogène.
Etaler la pâte (environ 5mm d'épaisseur)
Découper des petites formes à l'aide d'emporte-pièces.
Rouler dans du sucre en poudre puis disposer sur une plaque à four (moi je ne l'ai pas beurrée)
Faire cuire 12 mn dans un four préchauffé à 180°.
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